EMPFEhlungen & neuheiten

Ländle Bioberger

Neu im Sortiment!

Der Ländle Bioberger ist ein Hartkäse,

der aus bester frischer Bio Alpenmilch hergestellt wird.

Seine Herkunft ist Vorarlberg. Die Bauernhöfe, gelegen in dieser idyllischen Umgebung mit majestätischen Bergen,

bieten das ideale Terrain für abwechslungsreiches Futter,

was für die Milch höchster Güte verantwortlich ist.

Ein echtes Stück Natur!

NOS PETITS CHÈVRES FERMIERS

Neu im Sortiment!

Eine Rohmilch Spezialität, die in Frankreich

nahe der Pyrenäen hergestellt wird.

Die drei verschiedenen Sorten Gours noirs (mit Pflanzenkohle) , Lou Potz (“der Brunnen”, hat ein Loch) und Caillaou (erster Käse, der auf dem Hof hergestellt wurde) überzeugen mit Ihrem feinen Ziegenmilcharoma,

fruchtigen Aromen sowie dem schmelzenden Teig.

Hier ist sicher für jeden Geschmack was dabei!

Schweizer Brat- und Grillkäse

Die Grillsaison kann kommen!

Hervorragend für den Grill oder die Bratpfanne geeignet,

ohne dabei zu zerlaufen.

Mit leicht knackigem Biss und einem sämigen Kern verströmt der Käse im Gaumen sein vollmundiges, überraschend pikantes Aroma, denn hier wird mind. 6-8 monatiger echter Schweizer Bergkäse verwendet.

Neues bei den Schilchers

Für die Sommer- und Grillsaison haben wir tolle Spezialitäten für Sie ausgewählt! 

Sommerflyer

Feinste Spezialitäten erwarten Euch vom Ziegenhof Ensmad. Die komplette Vielfalt entdecken Sie in unserem Flyer.

Vielfalt von Ensmad

Neben unserem Aushängeschild, dem Viamala, waren auch noch viele weitere Spezialitäten aus der Sennerei Nufenen auf Sie. 

Vielfalt von Nufenen

Messen und Veranstaltungen

BioSüd
29. September 2024
Augsburg, Deutschland

Standnummer 7-L34